Lúsíubrauð 1. nóvember 2011 00:01 Lúsíubrauð eða Lusekatter eins og það heitir á frummálinu. Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Fjölnir rifjar upp eftirminnileg jól Jól Hannyrðir fyrir jólin Jól Risa piparkaka í formi jólapeysu Jól Jólasveinar meðal okkar Jól Jólagleðin við völd - myndir Jól Millisterkt lakkríssinnep Jól Hátíð í bæ Jól Svakalegasta dubstep-jólaskreyting í heimi Jólin Hakkabuff með eggi á jólunum Jól Vill láta gott af sér leiða Jól
Lúsíubrauð er bakað í Svíþjóð fyrir Lúsíudaginn 13. desember og afgangurinn geymdur í frysti til jólanna. Brauðin eru sólgul smábrauð sem ilma af kryddi og heita á frummálinu Lusekatter. Þau eru formuð eins og geislar sem eiga að undirstrika ljósið sem dýrðlingurinn Lúsía kemur með í myrkrinu. Lúsíubrauð: 125 g smjör 5 dl mjólk 2 tsk. (50 g) ger 1/2 tsk. salt 1 dl sykur (má nota annað til að sæta) 1 g af saffrani 2 egg 16 dl hveiti (má nota spelt) Rúsínur til að skreyta með Egg til að pensla brauðið
Brauð Jólamatur Uppskriftir Mest lesið Fjölnir rifjar upp eftirminnileg jól Jól Hannyrðir fyrir jólin Jól Risa piparkaka í formi jólapeysu Jól Jólasveinar meðal okkar Jól Jólagleðin við völd - myndir Jól Millisterkt lakkríssinnep Jól Hátíð í bæ Jól Svakalegasta dubstep-jólaskreyting í heimi Jólin Hakkabuff með eggi á jólunum Jól Vill láta gott af sér leiða Jól