Menning

Ávextir og grænmeti bjarga

27. júlí 2004 00:01

Lítil grænmetis- og ávaxtaneysla er meðal sjö helstu áhættuþátta ótímabærra dauðsfalla í Evrópu samkvæmt nýjustu skýrslu frá Alþjóðaheilbrigðismálastofnuninni. Þar segir að hægt sé að bjarga 2,7 milljónum mannslífa á hverju ári með því einu að auka neyslu grænmetis og ávaxta. Fjölbreytt mataræði með miklu af grænmeti og ávöxtum tryggir næga neyslu flestra vítamína og steinefna, fæðutrefja og ýmissa annarra hollustuefna. Auk þess geta grænmeti og ávextir komið í staðinn fyrir fæðutegundir sem innihalda mikla mettaða fitu, sykur eða salt.

Heilsa

Mest lesið

Val Kilmer er látinn

Lífið

„Fróunarklefinn“, versti leikstjóri heims og Teslu-skömmin

Lífið

Katrín Tanja minnist Theo: „Hann kenndi mér hvernig á að elska“

Lífið

Þorsteinn og Hulda selja í Hlíðunum

Lífið

Giskaði sig í eina milljón

Lífið

Helgi Björns og Siggi Hall skemmtu sér konunglega

Lífið

„Mikilvægt að gera hluti sem hann yrði stoltur af“

Menning

Innsigluðu ástina með sérhönnuðu húðflúri

Lífið

Fólk þurfi alltaf að sætta sig við eitthvað sem því líkar illa við í fari makans

Lífið

Sækir innblásturinn í rússnesku ræturnar

Tónlist

Fleiri fréttir

Sá stórt tækifæri í fjárfestingarhlið listarinnar

Klukkur og kaffibollar í partýi á Prikinu

„Mikilvægt að gera hluti sem hann yrði stoltur af“

Fordæmd ást kúrekanna á fjallinu

Bjarni Ben lét sig ekki vanta á Fjallabak

„Ég verð dauður áður en kvikmyndahúsin loka“

Lovísa Ósk nýr listdansstjóri Íslenska dansflokksins

Vonar að tæknin taki aldrei yfir innsæi og ástríðu

Tekur við sem verkefnastjóri dagskrárgerðar í Hörpu

Íslensku myndlistarverðlaunin: Pétur, Helena og Erró heiðruð

„List er okkar eina von“

Skálað fyrir skíthræddri Unni

Sjóðheitir listamenn mynda sterka heild

Rif eftir Önnu Júlíu sigraði og verður á Héðinsreit

Gerir upp tólf ára samband við barnsmóður sína með sýningu og bók

Samtal við þann fyrsta til að taka ljósmyndir á Íslandi

Tilnefningar til íslensku myndlistarverðlaunanna

Birgitta Björg, Ingunn og Rán Flygenring fengu Fjöruverðlaun

Tjörnin trónir á toppnum

Borgarstjórar og forsetar á ólgandi listasýningu

Hendur sem káfa, snerta og breyta

„Á fyrsta uppistandi er maður að skíta á sig“

Sjá meira

Mest lesið

Val Kilmer er látinn

Lífið

„Fróunarklefinn“, versti leikstjóri heims og Teslu-skömmin

Lífið

Katrín Tanja minnist Theo: „Hann kenndi mér hvernig á að elska“

Lífið

Þorsteinn og Hulda selja í Hlíðunum

Lífið

Giskaði sig í eina milljón

Lífið

Helgi Björns og Siggi Hall skemmtu sér konunglega

Lífið

„Mikilvægt að gera hluti sem hann yrði stoltur af“

Menning

Innsigluðu ástina með sérhönnuðu húðflúri

Lífið

Fólk þurfi alltaf að sætta sig við eitthvað sem því líkar illa við í fari makans

Lífið

Sækir innblásturinn í rússnesku ræturnar

Tónlist

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.