Nýtt avókadóafbrigði lítur dagsins ljós eftir fimmtíu ár í þróun Sólrún Dögg Jósefsdóttir skrifar 31. júlí 2023 15:20 Ávöxturinn hefur notið mikilla vinsælda heimsbyggðarinnar. EPA Sérfræðingar við Riverside-háskólann í Kaliforníu hafa nú kynnt nýtt afbrigði af ávextinum vinsæla eftir fimmtíu ár af þróunarvinnu. Afbrigðið ber nafnið Luna. Nokkur atriði greina Lunu-afbrigðið frá hinu ríkjandi Hass-afbrigði af avókadói. Til að mynda vex Luna á minni trjám og því verður uppskera á því skilvirkari og öruggari en annars. Ekki þarf að klifra upp stiga til þess að sækja fullvaxna ávextina. Að auki er fleiri ávexti að finna á hverjum rúmmetra á Lunu-trénu en á Hass-trénu, kemur fram í frétt Axios. Afbrigðið eigi því möguleika á að auka framboð á avókadómarkaði. Smávægilegur munur er á bragðinu á Lunu-afbrigðinu og því sem við þekkjum. Í tilkynningu frá háskólanum segir að reginmunurinn sé áferðin, sem er best lýst sem mjúkri. Þá er börkurinn á Lunu-afbrigðinu ögn þykkari en á Hass-afbrigðinu. Í tilkynningu frá háskólanum segir að fimmtán til tuttugu ár taki til þess að koma nýju afbrigði af ávextinum á markað. Að auki líði allt að fimm ár frá því að fræi er plantað þar til fyrsti ávöxturinn vex. Því sé svolítill tími þar til hægt verður að vitja Lunu-avókadósins í matvöruverslunum. Því sé of snemmt að segja til um hvort afbrigðið nái árangri á markaði. Síðast þegar slíkur árangur náðist hjá avókadóafbrigði var árið 2003 þegar Gem-afbrigðið leit dagsins ljós, einnig frá Riverside háskólanum í Kaliforníu. Matvælaframleiðsla Garðyrkja Bandaríkin Mest lesið Ferðamaður sofnaði undir stýri og ók á rútu Innlent Óður hundur réðst á tvo í Grafarvogi Innlent „Fólk er einfaldlega hrætt“ Erlent Leitin að Slater blásin af Erlent Hjólhýsi fauk af veginum í Borgarfirði Innlent Vöknuðu á floti og stigu út með drulluna upp að hnjám Erlent „Ástæða til að hafa áhyggjur“ Erlent „Ég mun ekki taka þátt í prófkjöri aftur“ Innlent Myndir frá eldsvoðanum í Húsafelli í nótt Innlent Fleiri foreldrar í vanda með máluppeldi en áður Innlent Fleiri fréttir „Ástæða til að hafa áhyggjur“ Franska þjóðfylkingin leiðir samkvæmt útgönguspám Vöknuðu á floti og stigu út með drulluna upp að hnjám „Fólk er einfaldlega hrætt“ Leitin að Slater blásin af Frakkar ganga að kjörborðinu Útlitið svart hjá Macron fyrir kosningar á morgun Bandarískum kjósendum líst illa á stöðuna í forsetaslagnum Ungur maður tekinn af lífi fyrir að hlusta á K-pop í Norður-Kóreu Efna til allsherjarleitar að Slater Mossack og Fonseca heitinn sýknaðir Segir Biden „algjörlega vanhæfan“ „Ég veit að ég er ekki ungur maður“ „Fíaskó næturinnar“ gæti kallað á nýjan frambjóðanda Ævilangt fangelsi fyrir morðið og nauðganirnar Biden augljóslega þyngdur af ellibelgnum Sakfelldur fyrir að myrða Emilie Meng Þakið á flugvelli í Nýju Delí hrundi vegna mikillar rigningar Biden hikandi og hás í fyrri kappræðum kosninganna Bein útsending: „Óvinsælustu frambjóðendur sem boðið hefur verið upp á“ Tilnefna Ursulu til að sitja fimm ár í viðbót Færeysku og grænlensku bætt við Google Translate Trump getur ekki gripið fram í fyrir Biden í nótt Krafa um hraða vaxtalækkun og Tækniskólinn rís í Hafnarfirði Fyrstu kappræðurnar í fjögur ár gætu skipt sköpum Eldur kviknaði í ráðuneyti Vill varúðarmerkingar á gjörunna matvöru Herforingi handtekinn eftir valdaránstilraun Valdaránstilraunin virðist hafa mistekist Segir hermennina hafa traðkað á skotsárum sínum Sjá meira
Nokkur atriði greina Lunu-afbrigðið frá hinu ríkjandi Hass-afbrigði af avókadói. Til að mynda vex Luna á minni trjám og því verður uppskera á því skilvirkari og öruggari en annars. Ekki þarf að klifra upp stiga til þess að sækja fullvaxna ávextina. Að auki er fleiri ávexti að finna á hverjum rúmmetra á Lunu-trénu en á Hass-trénu, kemur fram í frétt Axios. Afbrigðið eigi því möguleika á að auka framboð á avókadómarkaði. Smávægilegur munur er á bragðinu á Lunu-afbrigðinu og því sem við þekkjum. Í tilkynningu frá háskólanum segir að reginmunurinn sé áferðin, sem er best lýst sem mjúkri. Þá er börkurinn á Lunu-afbrigðinu ögn þykkari en á Hass-afbrigðinu. Í tilkynningu frá háskólanum segir að fimmtán til tuttugu ár taki til þess að koma nýju afbrigði af ávextinum á markað. Að auki líði allt að fimm ár frá því að fræi er plantað þar til fyrsti ávöxturinn vex. Því sé svolítill tími þar til hægt verður að vitja Lunu-avókadósins í matvöruverslunum. Því sé of snemmt að segja til um hvort afbrigðið nái árangri á markaði. Síðast þegar slíkur árangur náðist hjá avókadóafbrigði var árið 2003 þegar Gem-afbrigðið leit dagsins ljós, einnig frá Riverside háskólanum í Kaliforníu.
Matvælaframleiðsla Garðyrkja Bandaríkin Mest lesið Ferðamaður sofnaði undir stýri og ók á rútu Innlent Óður hundur réðst á tvo í Grafarvogi Innlent „Fólk er einfaldlega hrætt“ Erlent Leitin að Slater blásin af Erlent Hjólhýsi fauk af veginum í Borgarfirði Innlent Vöknuðu á floti og stigu út með drulluna upp að hnjám Erlent „Ástæða til að hafa áhyggjur“ Erlent „Ég mun ekki taka þátt í prófkjöri aftur“ Innlent Myndir frá eldsvoðanum í Húsafelli í nótt Innlent Fleiri foreldrar í vanda með máluppeldi en áður Innlent Fleiri fréttir „Ástæða til að hafa áhyggjur“ Franska þjóðfylkingin leiðir samkvæmt útgönguspám Vöknuðu á floti og stigu út með drulluna upp að hnjám „Fólk er einfaldlega hrætt“ Leitin að Slater blásin af Frakkar ganga að kjörborðinu Útlitið svart hjá Macron fyrir kosningar á morgun Bandarískum kjósendum líst illa á stöðuna í forsetaslagnum Ungur maður tekinn af lífi fyrir að hlusta á K-pop í Norður-Kóreu Efna til allsherjarleitar að Slater Mossack og Fonseca heitinn sýknaðir Segir Biden „algjörlega vanhæfan“ „Ég veit að ég er ekki ungur maður“ „Fíaskó næturinnar“ gæti kallað á nýjan frambjóðanda Ævilangt fangelsi fyrir morðið og nauðganirnar Biden augljóslega þyngdur af ellibelgnum Sakfelldur fyrir að myrða Emilie Meng Þakið á flugvelli í Nýju Delí hrundi vegna mikillar rigningar Biden hikandi og hás í fyrri kappræðum kosninganna Bein útsending: „Óvinsælustu frambjóðendur sem boðið hefur verið upp á“ Tilnefna Ursulu til að sitja fimm ár í viðbót Færeysku og grænlensku bætt við Google Translate Trump getur ekki gripið fram í fyrir Biden í nótt Krafa um hraða vaxtalækkun og Tækniskólinn rís í Hafnarfirði Fyrstu kappræðurnar í fjögur ár gætu skipt sköpum Eldur kviknaði í ráðuneyti Vill varúðarmerkingar á gjörunna matvöru Herforingi handtekinn eftir valdaránstilraun Valdaránstilraunin virðist hafa mistekist Segir hermennina hafa traðkað á skotsárum sínum Sjá meira