Svona gerir þú piparkökuhúsið úr Blindum bakstri Sylvía Rut Sigfúsdóttir skrifar 14. desember 2021 15:00 Eva Laufey Kjaran lét Bassa Maraj og Birnu Maríu Másdóttur gera piparkökuhús í fyrri jólaþættinum af Blindum bakstri. Næsti þáttur er sýndur á sunnudag. Stöð 2 Blindur bakstur fór af stað á sunnudag og fyrstu tveir þættirnir verða sérstakir jólaþættir. Í fyrri þættinum var bakað piparkökuhús og á næsta sunnudag kemur svo í ljós hvað keppendur þurfa að baka í seinni þættinum. Hér fyrir neðan má sjá uppskriftina af piparkökuhúsinu sem Eva Laufey Kjaran lét Bassa Maraj og Birnu Maríu Másdóttur baka. Aukahlutir sem er gott að eiga Smarties Sykurskraut Rósmarín greinar, ferskar Jólastafir Uppskrift: 200 g smjör 200 g púðursykur 2 dl síróp ½ tsk engifer 2 msk kanill 1 tsk negull 1 msk matarsódi 1 stórt egg 1/2 tsk lyftiduft 750 g hveiti Piparkökuhúsið sem Eva Laufey bakaði í þættinum um helgina.Stöð 2 Aðferð: Hitið ofninn í 180°C (blástur). Setjið sykur, smjör, síróp, kanil, negul, matarsóda og lyftiduft í pott og blandið vel saman þar til suðan kemur upp. Færið pottinn af hellunni og bætið eggi og hveiti út í. Hellið deiginu á borðflöt og það er ekki verra að setja smá hveiti undir, hnoðið deigið og fletjið út. Skerið út hús í þeirri stærð sem þið viljið (það er hægt að finna ýmis snið að húsum á netinu) Setjið húsin eða fígúrur á pappírsklædda ofnplötu og bakið við 180°C í 12 mínútur. Kælið áður en þið færið af plötunni. Glassúr: 3 eggjahvítur 3 bollar flórsykur ½ tsk sítrónusafi Aðferð: Þeytið eggjahvítur þar til byrjar að freyða í skálinni. Bætið flórsykrinum saman og þeytið þar til kremið er stífþeytt. Bætið sítrónusafanum saman við í lokin. Setjið glassúrinn gjarnan í sprautupoka og sprautið á kökurnar. Jól Jólamatur Uppskriftir Blindur bakstur Eva Laufey Piparkökur Tengdar fréttir Marengstoppar með þristabitum – einfaldlega lostæti! Eva Laufey Kjaran matgæðingur og fjölmiðlakona gaf út nýja bók á dögunum, Bakað með Evu. Í næstu viku fer hún svo aftur af stað með nýja þáttaröð af matreiðsluþáttunum Blindur bakstur. 5. desember 2021 12:01 Bölvað ves á Bassa í des Í gærkvöldi fór í loftið jólaútgáfa af Blindum bakstri þar sem Eva Laufey fær til sín skemmtilega gesti næstu tvö sunnudagskvöld. 13. desember 2021 14:31 Mest lesið Segir engin jól án sörubaksturs Jól Brúnaðar kartöflur eru Everest kartöflurétta Jól Wellington-grænmetisætunnar Jól Jólamolar: Jólasveinunum afhent snuðin og þar með var grátið öll jólin Jól Jólamolar: Viðhorfið til jólanna breyttist þegar hann fór að vinna á leikskóla Jól Ódýrt og einfalt jólaföndur sem allir geta gert Jól Börnin sem slógu í gegn í jólamyndum: Hvar eru þau nú? Jól Dónalegur pakki gerði Ástrós vandræðalega á aðfangadagskvöld Jól Vinsæl jóladagatöl á Íslandi: Bjór, snyrtivörur, kaffi og lakkrís Jól Hátíðarterta með eplum og karamellukremi Jól
Hér fyrir neðan má sjá uppskriftina af piparkökuhúsinu sem Eva Laufey Kjaran lét Bassa Maraj og Birnu Maríu Másdóttur baka. Aukahlutir sem er gott að eiga Smarties Sykurskraut Rósmarín greinar, ferskar Jólastafir Uppskrift: 200 g smjör 200 g púðursykur 2 dl síróp ½ tsk engifer 2 msk kanill 1 tsk negull 1 msk matarsódi 1 stórt egg 1/2 tsk lyftiduft 750 g hveiti Piparkökuhúsið sem Eva Laufey bakaði í þættinum um helgina.Stöð 2 Aðferð: Hitið ofninn í 180°C (blástur). Setjið sykur, smjör, síróp, kanil, negul, matarsóda og lyftiduft í pott og blandið vel saman þar til suðan kemur upp. Færið pottinn af hellunni og bætið eggi og hveiti út í. Hellið deiginu á borðflöt og það er ekki verra að setja smá hveiti undir, hnoðið deigið og fletjið út. Skerið út hús í þeirri stærð sem þið viljið (það er hægt að finna ýmis snið að húsum á netinu) Setjið húsin eða fígúrur á pappírsklædda ofnplötu og bakið við 180°C í 12 mínútur. Kælið áður en þið færið af plötunni. Glassúr: 3 eggjahvítur 3 bollar flórsykur ½ tsk sítrónusafi Aðferð: Þeytið eggjahvítur þar til byrjar að freyða í skálinni. Bætið flórsykrinum saman og þeytið þar til kremið er stífþeytt. Bætið sítrónusafanum saman við í lokin. Setjið glassúrinn gjarnan í sprautupoka og sprautið á kökurnar.
Jól Jólamatur Uppskriftir Blindur bakstur Eva Laufey Piparkökur Tengdar fréttir Marengstoppar með þristabitum – einfaldlega lostæti! Eva Laufey Kjaran matgæðingur og fjölmiðlakona gaf út nýja bók á dögunum, Bakað með Evu. Í næstu viku fer hún svo aftur af stað með nýja þáttaröð af matreiðsluþáttunum Blindur bakstur. 5. desember 2021 12:01 Bölvað ves á Bassa í des Í gærkvöldi fór í loftið jólaútgáfa af Blindum bakstri þar sem Eva Laufey fær til sín skemmtilega gesti næstu tvö sunnudagskvöld. 13. desember 2021 14:31 Mest lesið Segir engin jól án sörubaksturs Jól Brúnaðar kartöflur eru Everest kartöflurétta Jól Wellington-grænmetisætunnar Jól Jólamolar: Jólasveinunum afhent snuðin og þar með var grátið öll jólin Jól Jólamolar: Viðhorfið til jólanna breyttist þegar hann fór að vinna á leikskóla Jól Ódýrt og einfalt jólaföndur sem allir geta gert Jól Börnin sem slógu í gegn í jólamyndum: Hvar eru þau nú? Jól Dónalegur pakki gerði Ástrós vandræðalega á aðfangadagskvöld Jól Vinsæl jóladagatöl á Íslandi: Bjór, snyrtivörur, kaffi og lakkrís Jól Hátíðarterta með eplum og karamellukremi Jól
Marengstoppar með þristabitum – einfaldlega lostæti! Eva Laufey Kjaran matgæðingur og fjölmiðlakona gaf út nýja bók á dögunum, Bakað með Evu. Í næstu viku fer hún svo aftur af stað með nýja þáttaröð af matreiðsluþáttunum Blindur bakstur. 5. desember 2021 12:01
Bölvað ves á Bassa í des Í gærkvöldi fór í loftið jólaútgáfa af Blindum bakstri þar sem Eva Laufey fær til sín skemmtilega gesti næstu tvö sunnudagskvöld. 13. desember 2021 14:31