Matvöruverslun sem virkar eins og strætó Rakel Sveinsdóttir skrifar 24. júlí 2020 10:00 Matvöruverslun Grocery Neighbour sem virkar eins og strætó og ætlar sér í samkeppni við stóru matvöruverslanirnar. Í verslunum sjást víða merkingar þar sem fólk er beðið um að halda tveggja metra fjarlægðarmörkunum og þetta á við um verslanir hér heima sem erlendis. Nú ætlar kanadíska nýsköpunarfyrirtækið Grocery Neighbour sér stóra hluti á matvörumarkaðinum þar sem hugmyndin byggir meðal annars á því að fólk muni til framtíðar vilja halda fjarlægð við ókunnuga til dæmis þegar það verslar. Grocery Neighbour er því matvöruverslun á hjólum sem keyrir um hverfið líkt og ísbíllinn góði. Matvöruverslun á hjólum er reyndar ekki ný á nálinni og í frétt BBC Worklife segir til dæmis að slíkar verslanir séu starfræktar í Oklahoma og Kaliforníu í Bandaríkjunum. Þær verslanir eru hins vegar með vöruúrval sem að mestu byggir á framleiðslu úr landbúnaði og sveitum. Grocery Neighbour ætlar sér hins vegar í samkeppni við stóru matvöruverslanirnar og er vöruúrvalið í samræmi við það. Ferskmeti ýmiss konar, allt frá kjöt og fisk er á boðstólnum auk ýmissa annarra vara sem hefðbundnar eru til heimilis- og matarframfærslu. Viðskiptavinir geta fengið tilkynningu um það í sérstöku appi hvenær rútan er í hverfinu þeirra eða næst er von á henni en að öllu jöfnu gengur rútan eins og strætó þar sem hver rúta fer sína eigin leið. Nú þegar hefur fyrirtækið hafið rekstur á þremur verslunarrútum en markmiðið er að þær verði orðnar eitt þúsund talsins innan tveggja ára. Forsvarsmenn eru bjartsýnir á þessi áform enda segja þeir að í upphafi hafi þeir sjálfir talið að verslunarrútan myndi fyrst og fremst henta markhópum eins og eldri borgurum. Reynslan hafi hins vegar strax sýnt að markhópurinn er mun fjölbreyttari þar sem allir aldurshópar eru að nýta sér rúturnar. Nýsköpun Mest lesið „Okkur langar til að búa til nýja tegund af bjórmenningu“ Atvinnulíf Snúrunni lokað fyrir fullt og allt Viðskipti innlent Eybjörg Helga ráðin forstjóri Eirar, Skjóls og Hamra Viðskipti innlent Fjögur ráðin í stjórnendastöður hjá Íslandsbanka Viðskipti innlent „Eitthvað við kvöldin og nóttina sem ég heillast af“ Atvinnulíf Sorp: Fólk að hoppa niður plastið í tunnunum til að þjappa því Atvinnulíf Dýrara að gera ekkert: „Erum öll að pissa í sömu laugina“ Atvinnulíf Úrelt kerfi: „Síðan kom bara einhver bíll og tæmdi allt“ Atvinnulíf Sekta Google um meira en allan pening heimsins Viðskipti erlent Samkeppni eykst í Grænlandsflugi Viðskipti erlent Fleiri fréttir „Okkur langar til að búa til nýja tegund af bjórmenningu“ „Eitthvað við kvöldin og nóttina sem ég heillast af“ Dýrara að gera ekkert: „Erum öll að pissa í sömu laugina“ Úrelt kerfi: „Síðan kom bara einhver bíll og tæmdi allt“ Sorp: Fólk að hoppa niður plastið í tunnunum til að þjappa því „Ekkert ósvipaður leikur og menn léku í bönkunum fyrir bankahrun“ „Fyrsta verk er án gríns að fá mér lýsi og tékka á Vísi“ Kosningaspenna á vinnustöðum og rifrildi um pólitík Sif Jakobs: „Ekta demantar eru nú einfaldlega ræktaðir“ „Hörðustu samningaviðræðurnar voru við yngsta fólkið Eitraður starfsmaður og góð ráð „Enginn kvartað yfir því þegar ég hef skúrað“ Ekki trompast við fólk í vinnu eða á fundum „Síðan kemur í ljós að við erum í gjörólíkum störfum“ „Opinberi geirinn er að breytast og þar þarf mikinn fjölda verkefnastjóra“ B-týpa sem vill verða A en þarf tíma til að „morgna sig“ Fólki á helst að líða betur eftir vinnudaginn en þegar það mætti Slökkt á asanum: „Hljómar kannski auðveldlega en er það ekki“ Konurnar ofþreyttar en karlmenn vilja meiri frið til að vinna „Allir alltaf að segja að hann sé svo mjúkur“ „Frekar kvöldsvæfur heldur en morgunfúll“ Atvinnumissir: „Það var rosa skrýtið að lenda í þessu“ „En það hefur líka margt fallegt komið út úr þessu“ „Breytingaskeið kvenna hefur líka áhrif á karlavinnustaði“ Sjá meira
Í verslunum sjást víða merkingar þar sem fólk er beðið um að halda tveggja metra fjarlægðarmörkunum og þetta á við um verslanir hér heima sem erlendis. Nú ætlar kanadíska nýsköpunarfyrirtækið Grocery Neighbour sér stóra hluti á matvörumarkaðinum þar sem hugmyndin byggir meðal annars á því að fólk muni til framtíðar vilja halda fjarlægð við ókunnuga til dæmis þegar það verslar. Grocery Neighbour er því matvöruverslun á hjólum sem keyrir um hverfið líkt og ísbíllinn góði. Matvöruverslun á hjólum er reyndar ekki ný á nálinni og í frétt BBC Worklife segir til dæmis að slíkar verslanir séu starfræktar í Oklahoma og Kaliforníu í Bandaríkjunum. Þær verslanir eru hins vegar með vöruúrval sem að mestu byggir á framleiðslu úr landbúnaði og sveitum. Grocery Neighbour ætlar sér hins vegar í samkeppni við stóru matvöruverslanirnar og er vöruúrvalið í samræmi við það. Ferskmeti ýmiss konar, allt frá kjöt og fisk er á boðstólnum auk ýmissa annarra vara sem hefðbundnar eru til heimilis- og matarframfærslu. Viðskiptavinir geta fengið tilkynningu um það í sérstöku appi hvenær rútan er í hverfinu þeirra eða næst er von á henni en að öllu jöfnu gengur rútan eins og strætó þar sem hver rúta fer sína eigin leið. Nú þegar hefur fyrirtækið hafið rekstur á þremur verslunarrútum en markmiðið er að þær verði orðnar eitt þúsund talsins innan tveggja ára. Forsvarsmenn eru bjartsýnir á þessi áform enda segja þeir að í upphafi hafi þeir sjálfir talið að verslunarrútan myndi fyrst og fremst henta markhópum eins og eldri borgurum. Reynslan hafi hins vegar strax sýnt að markhópurinn er mun fjölbreyttari þar sem allir aldurshópar eru að nýta sér rúturnar.
Nýsköpun Mest lesið „Okkur langar til að búa til nýja tegund af bjórmenningu“ Atvinnulíf Snúrunni lokað fyrir fullt og allt Viðskipti innlent Eybjörg Helga ráðin forstjóri Eirar, Skjóls og Hamra Viðskipti innlent Fjögur ráðin í stjórnendastöður hjá Íslandsbanka Viðskipti innlent „Eitthvað við kvöldin og nóttina sem ég heillast af“ Atvinnulíf Sorp: Fólk að hoppa niður plastið í tunnunum til að þjappa því Atvinnulíf Dýrara að gera ekkert: „Erum öll að pissa í sömu laugina“ Atvinnulíf Úrelt kerfi: „Síðan kom bara einhver bíll og tæmdi allt“ Atvinnulíf Sekta Google um meira en allan pening heimsins Viðskipti erlent Samkeppni eykst í Grænlandsflugi Viðskipti erlent Fleiri fréttir „Okkur langar til að búa til nýja tegund af bjórmenningu“ „Eitthvað við kvöldin og nóttina sem ég heillast af“ Dýrara að gera ekkert: „Erum öll að pissa í sömu laugina“ Úrelt kerfi: „Síðan kom bara einhver bíll og tæmdi allt“ Sorp: Fólk að hoppa niður plastið í tunnunum til að þjappa því „Ekkert ósvipaður leikur og menn léku í bönkunum fyrir bankahrun“ „Fyrsta verk er án gríns að fá mér lýsi og tékka á Vísi“ Kosningaspenna á vinnustöðum og rifrildi um pólitík Sif Jakobs: „Ekta demantar eru nú einfaldlega ræktaðir“ „Hörðustu samningaviðræðurnar voru við yngsta fólkið Eitraður starfsmaður og góð ráð „Enginn kvartað yfir því þegar ég hef skúrað“ Ekki trompast við fólk í vinnu eða á fundum „Síðan kemur í ljós að við erum í gjörólíkum störfum“ „Opinberi geirinn er að breytast og þar þarf mikinn fjölda verkefnastjóra“ B-týpa sem vill verða A en þarf tíma til að „morgna sig“ Fólki á helst að líða betur eftir vinnudaginn en þegar það mætti Slökkt á asanum: „Hljómar kannski auðveldlega en er það ekki“ Konurnar ofþreyttar en karlmenn vilja meiri frið til að vinna „Allir alltaf að segja að hann sé svo mjúkur“ „Frekar kvöldsvæfur heldur en morgunfúll“ Atvinnumissir: „Það var rosa skrýtið að lenda í þessu“ „En það hefur líka margt fallegt komið út úr þessu“ „Breytingaskeið kvenna hefur líka áhrif á karlavinnustaði“ Sjá meira