Bragðgóðir veislupakkar í ferminguna Matarkompaní kynnir 28. janúar 2019 10:00 Glæsilegir smáréttir á veisluborðið frá Matarkompaní. Góðar veitingar eru eitt af lykilatriðum góðrar veislu. Mörgum vex þó í augum að vippa upp veitingum fyrir fjölda manns og þá er kjörið að fá fagmenn til verksins.Matreiðslumennirnir Guðmundur Óli Sigurjónsson og Fannar Arnarson reka Matarkompaníið.Vilhelm„Það eina sem fólk þarf að gera er að setja matinn á borðið og bjóða gestum að gjöra svo vel,” segir Guðmundur Óli Sigurjónsson, matreiðslumaður, sem rekur Matarkompaní ásamt Fannari Arnarsyni matreiðslumanni. Þeir félagar sérhæfa sig í veisluþjónustu og mat fyrir fyrirtæki og bjóða meðal annars tilbúna pakka í fermingarveislur. „Við bjóðum nokkrar stærðir af veislupökkum, minnst fyrir 25 manns, næsti 50 manna, svo fyrir 75 manns og loks 100 manns og fleiri. Samsetningin er mismunandi, einfaldasti pakkinn inniheldur til dæmis súpu og brauð ásamt smjöri og pestói sem við búum til sjálfir.Við bjóðum líka upp á pinnamat og spjót svo sem kjúklingaspjót og parmaskinkuspjót með kirsuberjatómötum og mozarella svo eitthvað sé nefnt. Við erum einnig með heitan mat, hægeldað lambalæri eða nautalund og viðeigandi meðlæti.Fólk sækir matinn til okkar en við getum líka keyrt matinn á staðinn sé þess óskað. Við afhendum veislumatinn tilbúinn á snyrtilegum bökkum og súpan kemur í potti sem fólk hefur í láni meðan á veislunni stendur,“ útskýrir Guðmundur.Séróskir og pantanir eru ekkert vandamál. „Við tökum við öllum fyrirspurnum og ef fólk hefur séróskir um eitthvað annað en tilbúnu pakkana þá græjum við það. Við höfum báðir mikla reynslu og höfum unnið bæði á hótelum og veitingastöðum.“Til að panta veislupakka er best að fara inn á heimsíðu matarkompani.is. Þar er einnig hægt að kíkja á matseðla vikunnar og skoða úrval veisluþjónustunnar. Gott er að panta með minnst viku fyrirvara.Sjá nánar á matarkompani.isÞessi kynning er unnin í samstarfi við Matarkompaní. Matur Mest lesið Mamma byrjuð að undirbúa stúdentsveislu þegar fregn barst af falli Lífið „Það er galið að sjá fimm manna fjölskyldu sitja saman en öll í símanum“ Áskorun Elti drauminn og flutti um borð í húsbíl Lífið Krakkatían: Nótur, bankar og geitur Lífið Eva flutt inn í verðlaunahús Kára Lífið „Það er einhver sjarmi yfir París sem er ekki annarsstaðar“ Lífið Fyndnustu dýralífsmyndir ársins Lífið Ætlar í blómabað á Balí með manninum sínum Lífið Gaf langömmu tattú í afmælisgjöf Lífið „Þegar menn vaða svona í fjölskylduna mína þá tek ég boxhanskana af“ Lífið Fleiri fréttir Tilkoma Neubria leikbreytir að sögn Bergsveins Náttúruleg leið til að endurbæta meltinguna! Um 12.000 manns hafa séð sýninguna Orð gegn orði í Þjóðleikhúsinu MZ Skin – Lúxus húðvörur sem byggja á vísindum og fagurfræði Þetta þurfum við í útihlaupin í vetur Osteostrong á erindi við alla aldurshópa Sprenghlægilegur gamanleikur frumsýndur í október í Þjóðleikhúsinu Fólk öðlast frelsi og hugarró og sumir jafnvel nýtt líf Heitustu haust- og vetrartrendin 2024 Inga Lilý hlaut aðalvinninginn í ár Hefur tekið Nutrilenk í 20 ár og gæti ekki án þess verið Getur hundur hjálpað mér að reima? - Ráðstefna um dýr í starfi með fólki Fallegur golfvöllur á sögulegum slóðum Aldrei haft jafn þykkt hár Eva Ruza skipuleggur húðrútínu sína með L´Oréal Paris Skemmtilegur golfvöllur umkringdur stórkostlegri náttúru Einstök saga sem á erindi við okkur öll Það kom sér vel fyrir Erlu að eiga til pakka af Active Liver! Nýr EM hópur í glæsilegum keppnisbúningi frá Castelli Cycling Líklega best geymda leyndarmálið á meðal kylfinga Ótrúlega öflug meðferð Vinkonukvöldin hjá Elira Beauty farin af stað Krefjandi golfvöllur í óvenjulegri náttúrufegurð Flogið beint til Brno í fyrsta skipti frá Íslandi 15 íslenskar þáttaraðir á Stöð 2 í haust Allt fyrir hlaupið á einum stað Hjólakeppnin Grefillinn nýtur sífellt meiri vinsælda Golfvöllur staðsettur í mikilli náttúruparadís Sólríkar borgarferðir og ljúfar aðventuferðir með Úrval Útsýn Tekur Nutrilenk samhliða Femarelle og mælir hiklaust með Sjá meira
Góðar veitingar eru eitt af lykilatriðum góðrar veislu. Mörgum vex þó í augum að vippa upp veitingum fyrir fjölda manns og þá er kjörið að fá fagmenn til verksins.Matreiðslumennirnir Guðmundur Óli Sigurjónsson og Fannar Arnarson reka Matarkompaníið.Vilhelm„Það eina sem fólk þarf að gera er að setja matinn á borðið og bjóða gestum að gjöra svo vel,” segir Guðmundur Óli Sigurjónsson, matreiðslumaður, sem rekur Matarkompaní ásamt Fannari Arnarsyni matreiðslumanni. Þeir félagar sérhæfa sig í veisluþjónustu og mat fyrir fyrirtæki og bjóða meðal annars tilbúna pakka í fermingarveislur. „Við bjóðum nokkrar stærðir af veislupökkum, minnst fyrir 25 manns, næsti 50 manna, svo fyrir 75 manns og loks 100 manns og fleiri. Samsetningin er mismunandi, einfaldasti pakkinn inniheldur til dæmis súpu og brauð ásamt smjöri og pestói sem við búum til sjálfir.Við bjóðum líka upp á pinnamat og spjót svo sem kjúklingaspjót og parmaskinkuspjót með kirsuberjatómötum og mozarella svo eitthvað sé nefnt. Við erum einnig með heitan mat, hægeldað lambalæri eða nautalund og viðeigandi meðlæti.Fólk sækir matinn til okkar en við getum líka keyrt matinn á staðinn sé þess óskað. Við afhendum veislumatinn tilbúinn á snyrtilegum bökkum og súpan kemur í potti sem fólk hefur í láni meðan á veislunni stendur,“ útskýrir Guðmundur.Séróskir og pantanir eru ekkert vandamál. „Við tökum við öllum fyrirspurnum og ef fólk hefur séróskir um eitthvað annað en tilbúnu pakkana þá græjum við það. Við höfum báðir mikla reynslu og höfum unnið bæði á hótelum og veitingastöðum.“Til að panta veislupakka er best að fara inn á heimsíðu matarkompani.is. Þar er einnig hægt að kíkja á matseðla vikunnar og skoða úrval veisluþjónustunnar. Gott er að panta með minnst viku fyrirvara.Sjá nánar á matarkompani.isÞessi kynning er unnin í samstarfi við Matarkompaní.
Matur Mest lesið Mamma byrjuð að undirbúa stúdentsveislu þegar fregn barst af falli Lífið „Það er galið að sjá fimm manna fjölskyldu sitja saman en öll í símanum“ Áskorun Elti drauminn og flutti um borð í húsbíl Lífið Krakkatían: Nótur, bankar og geitur Lífið Eva flutt inn í verðlaunahús Kára Lífið „Það er einhver sjarmi yfir París sem er ekki annarsstaðar“ Lífið Fyndnustu dýralífsmyndir ársins Lífið Ætlar í blómabað á Balí með manninum sínum Lífið Gaf langömmu tattú í afmælisgjöf Lífið „Þegar menn vaða svona í fjölskylduna mína þá tek ég boxhanskana af“ Lífið Fleiri fréttir Tilkoma Neubria leikbreytir að sögn Bergsveins Náttúruleg leið til að endurbæta meltinguna! Um 12.000 manns hafa séð sýninguna Orð gegn orði í Þjóðleikhúsinu MZ Skin – Lúxus húðvörur sem byggja á vísindum og fagurfræði Þetta þurfum við í útihlaupin í vetur Osteostrong á erindi við alla aldurshópa Sprenghlægilegur gamanleikur frumsýndur í október í Þjóðleikhúsinu Fólk öðlast frelsi og hugarró og sumir jafnvel nýtt líf Heitustu haust- og vetrartrendin 2024 Inga Lilý hlaut aðalvinninginn í ár Hefur tekið Nutrilenk í 20 ár og gæti ekki án þess verið Getur hundur hjálpað mér að reima? - Ráðstefna um dýr í starfi með fólki Fallegur golfvöllur á sögulegum slóðum Aldrei haft jafn þykkt hár Eva Ruza skipuleggur húðrútínu sína með L´Oréal Paris Skemmtilegur golfvöllur umkringdur stórkostlegri náttúru Einstök saga sem á erindi við okkur öll Það kom sér vel fyrir Erlu að eiga til pakka af Active Liver! Nýr EM hópur í glæsilegum keppnisbúningi frá Castelli Cycling Líklega best geymda leyndarmálið á meðal kylfinga Ótrúlega öflug meðferð Vinkonukvöldin hjá Elira Beauty farin af stað Krefjandi golfvöllur í óvenjulegri náttúrufegurð Flogið beint til Brno í fyrsta skipti frá Íslandi 15 íslenskar þáttaraðir á Stöð 2 í haust Allt fyrir hlaupið á einum stað Hjólakeppnin Grefillinn nýtur sífellt meiri vinsælda Golfvöllur staðsettur í mikilli náttúruparadís Sólríkar borgarferðir og ljúfar aðventuferðir með Úrval Útsýn Tekur Nutrilenk samhliða Femarelle og mælir hiklaust með Sjá meira