Bearnaise-sósa

Settu nautalund í sous-vide í sturtuklefanum

Í fyrsta þættinum af Tveir á teini á Stöð 2 notuðu Pétur Jóhann og Sveppi blöndunartæki á baðherbergi og elduðu nautalund með brenndu smjöri.

Matur 25.6.2018 16:30

Hvítlauksmarinerað lambalæri með Bernaise sósu

Í síðasta þætti af Matargleði var sunnudagur til sælu tekinn alla leið. Franskt eggjabrauð, ístertan hennar ömmu og auðvitað sunnudags lambalærið í hvítlauksmarineringu með ómótstæðilegri Bernaise sósu frá grunni.

Matur 1.10.2015 23:39

Hægelduð nautasteik með trufflubernaise

Rikka gefur hér klassíska hátíðaruppskrift.

Matur 20.12.2013 12:59

Nautalund með bearnaise sósu og brasseruðu rótargrænmeti

Kryddið nautalundina með salti og pipar steikið í um tvær mínútur á öllum hliðum setjið inn í ofn við 100 gráður í um þann bil 20 mínútur.

Matur 4.12.2008 12:09

Heilsteiktur nautavöðvi "Bernaise"

Nautalund með bernaise smjörsteiktum sveppum,bökuðum tómat og bökuðum kartöflum.

Matur 10.12.2007 15:48

Allt er gott með nógri sósu: Bernaisesósa og hnetusósa "Satay"

Sósur eru sumum alger nauðsyn út á mat og "sósusjóndeildarhringur" landans hefur víkkað verulega með nýjum straumum í matargerð.

Matur 13.10.2005 19:02

Bearnaise-sósa

Settu nautalund í sous-vide í sturtuklefanum

Hvítlauksmarinerað lambalæri með Bernaise sósu

Hægelduð nautasteik með trufflubernaise

Nautalund með bearnaise sósu og brasseruðu rótargrænmeti

Heilsteiktur nautavöðvi "Bernaise"

Allt er gott með nógri sósu: Bernaisesósa og hnetusósa "Satay"

Mest lesið

Íslenskur leiklistarnemi upplifði óraunverulega stund í New York

Sigurvegarar í keppni Musks ekki valdir af handahófi

Útsendarar GRU sagðir hafa sent eldsprengjur með flugvélum

Gera nú ráð fyrir 43 prósent meiri halla á ríkissjóði

Ljótt brot á Arnóri: „Enginn annar hefði spilað með þessa verki“

Galvaskar Gucci gellur á galakvöldi

Pennsylvanía nauðsynleg til að tryggja sigur

„Þetta var hræðilegt slys“

Stjórnarliðið reynir að hysja upp um sig brækurnar í vegamálum

„Myndu halda að ég væri nýr Ferguson“