Bretar samþykkja sölu dýrafóðurs úr ræktaðri kjötvöru Hólmfríður Gísladóttir skrifar 17. júlí 2024 11:28 Við notum aðeins eggið og ekkert annað, auglýsir Meatly. Yfirvöld á Bretlandseyjum hafa veitt fyrirtækjunum Meatly og Omni heimild til að framleiða og selja dýrafóður sem er unnið úr kjöti sem hefur verið ræktað á tilraunastofu. Samkvæmt Guardian er um að ræða fyrstu kjötvöruna sem ræktuð er á tilraunastofu til að rata á markað í Evrópu. Um er að ræða kjúklingakjöt sem hefur verið ræktað með því að taka sýni úr hænueggi og rækta frumurnar í svipuðum búnaði og notaður er til að gerja bjór. Í framleiðsluferlinu er vítamínum og amínósýrum bætt við og útkoman er kjötvara sem líkist kæfu. Meatly og Omni segjast gera ráð fyrir að setja vöruna á markað á þessu ári og einbeita sér svo að því að stækka við sig og auka framleiðsluna á næstu árum. Talið er að það muni hugnast mörgum dýraeigendum- og vinum að geta keypt dýrafóður sem er unnið úr frumum, frekar en dýrahræjum. Breskir sérfræðingar segja að frekari rannsókna sé þörf áður en hægt verður að samþykkja framleiðslu og sölu ræktaðra kjötvara sem ætlaðar eru mönnum. Hins vegar hafa nokkur önnur ríki, þeirra á meðal Ísrael og Singapore, þegar heimilað sölu slíkra vara. Bretland Matvælaframleiðsla Dýr Dýraheilbrigði Mest lesið Segja verkfall kennara skapa ójafnræði og óréttlæti Innlent Sigurvegarar í keppni Musks ekki valdir af handahófi Erlent Útsendarar GRU sagðir hafa sent eldsprengjur með flugvélum Erlent Gera nú ráð fyrir 43 prósent meiri halla á ríkissjóði Innlent Bandaríkjamenn ganga að kjörborðinu Erlent Kosningavaktin: Íslendingar ganga að kjörborðinu Innlent Stjórnarliðið freistar þess að rjúfa útboðsstopp í vegagerð Innlent Pennsylvanía nauðsynleg til að tryggja sigur Erlent „Þetta var hræðilegt slys“ Innlent Rauð veðurviðvörun og 80 flugferðum aflýst eða frestað Erlent Fleiri fréttir Bandaríkjamenn ganga að kjörborðinu Útsendarar GRU sagðir hafa sent eldsprengjur með flugvélum Sigurvegarar í keppni Musks ekki valdir af handahófi Pennsylvanía nauðsynleg til að tryggja sigur Réttað yfir átta vegna afhöfðunar kennara í París Rauð veðurviðvörun og 80 flugferðum aflýst eða frestað „Já, maður! Að sjálfsögðu vinnur hann þetta!“ Evrópusamstarf verður að Evrópuvandamáli Forseti Moldóvu hélt velli þrátt fyrir ásakanir um rússnesk afskipti Á lokametrunum í kosningabaráttu Repúblikanar önugir yfir óvæntu atriði Harris í SNL Grýttu drullu í Spánarkonung Skyggnst inn í hugarheim stuðningsmanna Trump Óvænt forskot Harris í Iowa sætir tíðindum Hefja bólusetningar við lömunarveiki á ný Sendir tíu þúsund manna herlið til Valensía Ostaþjófnaður skekur heim matgæðinga: „Hver vill svona mikinn ost?“ „Margt að óttast“ en ameríski draumurinn lifir Badenoch nýr leiðtogi Íhaldsflokksins „Ég myndi frekar kasta mér fram af kletti en að kjósa Donald Trump“ Létust þegar skyggni hrundi ofan á þau í Serbíu Rúmlega tvö hundruð látnir eftir flóðin Kim hafi stutt Rússa frá upphafi „heilags stríðs“ þeirra Telja opinber úrslit kosninganna í Georgíu ekki standast Háttsettur Trump-liði segir RFK hafa sannfært hann um skaðsemi bóluefna Rússar taldir hylja slóð flutningaskipa til að verja olíuhafnir sínar Búa sig undir meiri rigningu og fleiri flóð á Spáni Segir ummæli Trump um konur móðgun við alla Um átta þúsund norðurkóreskir hermenn á landamærunum Horfði á lík fljóta fram hjá Sjá meira
Samkvæmt Guardian er um að ræða fyrstu kjötvöruna sem ræktuð er á tilraunastofu til að rata á markað í Evrópu. Um er að ræða kjúklingakjöt sem hefur verið ræktað með því að taka sýni úr hænueggi og rækta frumurnar í svipuðum búnaði og notaður er til að gerja bjór. Í framleiðsluferlinu er vítamínum og amínósýrum bætt við og útkoman er kjötvara sem líkist kæfu. Meatly og Omni segjast gera ráð fyrir að setja vöruna á markað á þessu ári og einbeita sér svo að því að stækka við sig og auka framleiðsluna á næstu árum. Talið er að það muni hugnast mörgum dýraeigendum- og vinum að geta keypt dýrafóður sem er unnið úr frumum, frekar en dýrahræjum. Breskir sérfræðingar segja að frekari rannsókna sé þörf áður en hægt verður að samþykkja framleiðslu og sölu ræktaðra kjötvara sem ætlaðar eru mönnum. Hins vegar hafa nokkur önnur ríki, þeirra á meðal Ísrael og Singapore, þegar heimilað sölu slíkra vara.
Bretland Matvælaframleiðsla Dýr Dýraheilbrigði Mest lesið Segja verkfall kennara skapa ójafnræði og óréttlæti Innlent Sigurvegarar í keppni Musks ekki valdir af handahófi Erlent Útsendarar GRU sagðir hafa sent eldsprengjur með flugvélum Erlent Gera nú ráð fyrir 43 prósent meiri halla á ríkissjóði Innlent Bandaríkjamenn ganga að kjörborðinu Erlent Kosningavaktin: Íslendingar ganga að kjörborðinu Innlent Stjórnarliðið freistar þess að rjúfa útboðsstopp í vegagerð Innlent Pennsylvanía nauðsynleg til að tryggja sigur Erlent „Þetta var hræðilegt slys“ Innlent Rauð veðurviðvörun og 80 flugferðum aflýst eða frestað Erlent Fleiri fréttir Bandaríkjamenn ganga að kjörborðinu Útsendarar GRU sagðir hafa sent eldsprengjur með flugvélum Sigurvegarar í keppni Musks ekki valdir af handahófi Pennsylvanía nauðsynleg til að tryggja sigur Réttað yfir átta vegna afhöfðunar kennara í París Rauð veðurviðvörun og 80 flugferðum aflýst eða frestað „Já, maður! Að sjálfsögðu vinnur hann þetta!“ Evrópusamstarf verður að Evrópuvandamáli Forseti Moldóvu hélt velli þrátt fyrir ásakanir um rússnesk afskipti Á lokametrunum í kosningabaráttu Repúblikanar önugir yfir óvæntu atriði Harris í SNL Grýttu drullu í Spánarkonung Skyggnst inn í hugarheim stuðningsmanna Trump Óvænt forskot Harris í Iowa sætir tíðindum Hefja bólusetningar við lömunarveiki á ný Sendir tíu þúsund manna herlið til Valensía Ostaþjófnaður skekur heim matgæðinga: „Hver vill svona mikinn ost?“ „Margt að óttast“ en ameríski draumurinn lifir Badenoch nýr leiðtogi Íhaldsflokksins „Ég myndi frekar kasta mér fram af kletti en að kjósa Donald Trump“ Létust þegar skyggni hrundi ofan á þau í Serbíu Rúmlega tvö hundruð látnir eftir flóðin Kim hafi stutt Rússa frá upphafi „heilags stríðs“ þeirra Telja opinber úrslit kosninganna í Georgíu ekki standast Háttsettur Trump-liði segir RFK hafa sannfært hann um skaðsemi bóluefna Rússar taldir hylja slóð flutningaskipa til að verja olíuhafnir sínar Búa sig undir meiri rigningu og fleiri flóð á Spáni Segir ummæli Trump um konur móðgun við alla Um átta þúsund norðurkóreskir hermenn á landamærunum Horfði á lík fljóta fram hjá Sjá meira