Sumarleg pitaya-skál frá Balí sem þú verður að prófa Svava Marín Óskarsdóttir skrifar 24. maí 2024 08:00 Júlíu er margt til lista lagt í eldhúsinu og deilir reglulega gómsætum uppskriftum fylgjendum sínum á Instagram. Júlía Magnúsdóttir, hráfæðiskokkur og eigandi Lifðu til Fulls heilsumarkþjálfunnar, deildi uppskrift að sumarlegri smoothie skál á dögunum sem er sögð bragðast eins og ís. Meginuppistaðan í skálinni er hinn suðræni og skærbleiki drekaávöxtur sem er stútfullur af næringarefnum. Pitaya skál frá Balí Hráefni: 2-4 msk chia fræ lögð í bleyti1/2 bolli ósætuð kókos- eða kasjúhnetumjólk og meira eftir þörfum1 pakki pitaya frosið1 stk banani afhýddur og frosin1/2 bolli jarðaber frosin1/2 bolli mangó frosið1 skammtur af vegan próteini 1 tsk maca (val) Ofan á má setja það sem ykkur lystir t.d: Möndlu- eða hnetusmjör, banana, jarðaber, bláber, ristaðar kókosflögur, gojiber, ósætað granóla, graskersfræ eða hnetur. Aðferð: Hrærið chia fræjum, vökva og ávöxtum saman í kröftugum blandara. Setjið prótein og maca út í og hrærið örlítið til viðbótar. Bætið við meiri vökva hægt og bítandi eftir þörfum. Gætið þess að hræra ekki of mikið þar sem þið viljið að áferðin sé frosin og þykk. Bætið við af jarðaberjum, mangó eða banana ef þið viljið þykkja. Setjið blönduna í skál og greymið í frysti þar til þið skreytið skálina. Setjið allt sem ykkur lystir á skálina og njótið! Fyrir barnvænni útgáfu má sleppa próteini og maca. View this post on Instagram A post shared by Lifðu Til Fulls Heilsumarkþj. (@lifdutilfulls) Hvað er pitaya? „Pitaya, eða drekaávöxtur eins og hann heitir á íslensku, er skærbleikur ávöxtur sem vex í suðrænu umhverfi Suður Ameríku. Ávöxturinn er sérlega næringarríkur og inniheldur mikið af trefjum, C-vítamíni og andoxunarefnum. Drekaávöxtur er meðal fárra ávaxta sem innihalda járn. Talið er að Pitaya geti bætt meltinguna þar sem hann inniheldur forlífsgerla (e.pre-biotic).“ Uppskriftir Morgunmatur Heilsa Mest lesið „Allir að hlusta, en samt fórum við í gjaldþrot“ Lífið Stjörnulífið: „Gellufélagið túttast á Tene“ Lífið Gullni hringurinn í Vesturbænum uppskrift að drauma sunnudegi Lífið Er ósigrandi á sviði og sækir orkuna niður í jörð Tónlist Fundu hvort annað hjá Val Lífið „Þetta er enginn helvítis félagskvíði, það bara þolir mig enginn“ Áskorun Ben McKenzie á Kaffi Vest Lífið „Ef ég væri ekki prestur væri gaman að vera poppstjarna“ Tíska og hönnun Hefur ekki hitt öll 26 systkini sín Lífið Sláandi og óhugnanlegar staðreyndir á strimlum Aþenu Lífið Fleiri fréttir Stjörnulífið: „Gellufélagið túttast á Tene“ Gullni hringurinn í Vesturbænum uppskrift að drauma sunnudegi „Allir að hlusta, en samt fórum við í gjaldþrot“ Ben McKenzie á Kaffi Vest Hefur ekki hitt öll 26 systkini sín Endurnýjuðu heitin í ráðhúsinu þar sem tæplega þrjátíu voru gefin saman Plortedo prófar nýja Elden Ring aukapakkann Sviptir hulunni af kílóatölunni Reiður, æstur, dapur, viðkunnalegur, glaður og elskulegur Danadrottning klæddi af sér kuldann með íslenskri hönnun Fundu hvort annað hjá Val Skoski hópdansinn endaði óvænt sem algjör hápunktur Tuttugu og sex pör „ganga í það óheilaga“ á einu bretti Skvísurnar skelltu sér á ströndina Sláandi og óhugnanlegar staðreyndir á strimlum Aþenu Ekki fyrir þá miklu athygli sem fylgir hjónabandinu Fann fyrir nærveru hinna látnu í Auschwitz Helvítis kokkurinn: Fullkominn helvítis hamborgari Travis Scott handtekinn í Miami Börn verði tekin framyfir gæluverkefni Allar líkur á því að eiginmaður Páls Óskars verði íslenskur ríkisborgari Kóngurinn er sá sem keypti Fender Telecaster-frímerkið „Margoft verið haldið framhjá mér“ Egill og villta vestrið í Víkinni Jaðarlistamenn eiga sviðið í vikunni Kevin Costner opnar sig um slúðrið Dúxinn Max er „tölvuleikjanörd“ og mætti á öll böllin Vilt þú taka þátt í fimmtu þáttaröð af Skreytum hús? Birgir og Lísa selja hús í sérflokki Getur varla lesið Sjálfstætt fólk lengur Sjá meira
Pitaya skál frá Balí Hráefni: 2-4 msk chia fræ lögð í bleyti1/2 bolli ósætuð kókos- eða kasjúhnetumjólk og meira eftir þörfum1 pakki pitaya frosið1 stk banani afhýddur og frosin1/2 bolli jarðaber frosin1/2 bolli mangó frosið1 skammtur af vegan próteini 1 tsk maca (val) Ofan á má setja það sem ykkur lystir t.d: Möndlu- eða hnetusmjör, banana, jarðaber, bláber, ristaðar kókosflögur, gojiber, ósætað granóla, graskersfræ eða hnetur. Aðferð: Hrærið chia fræjum, vökva og ávöxtum saman í kröftugum blandara. Setjið prótein og maca út í og hrærið örlítið til viðbótar. Bætið við meiri vökva hægt og bítandi eftir þörfum. Gætið þess að hræra ekki of mikið þar sem þið viljið að áferðin sé frosin og þykk. Bætið við af jarðaberjum, mangó eða banana ef þið viljið þykkja. Setjið blönduna í skál og greymið í frysti þar til þið skreytið skálina. Setjið allt sem ykkur lystir á skálina og njótið! Fyrir barnvænni útgáfu má sleppa próteini og maca. View this post on Instagram A post shared by Lifðu Til Fulls Heilsumarkþj. (@lifdutilfulls) Hvað er pitaya? „Pitaya, eða drekaávöxtur eins og hann heitir á íslensku, er skærbleikur ávöxtur sem vex í suðrænu umhverfi Suður Ameríku. Ávöxturinn er sérlega næringarríkur og inniheldur mikið af trefjum, C-vítamíni og andoxunarefnum. Drekaávöxtur er meðal fárra ávaxta sem innihalda járn. Talið er að Pitaya geti bætt meltinguna þar sem hann inniheldur forlífsgerla (e.pre-biotic).“
Uppskriftir Morgunmatur Heilsa Mest lesið „Allir að hlusta, en samt fórum við í gjaldþrot“ Lífið Stjörnulífið: „Gellufélagið túttast á Tene“ Lífið Gullni hringurinn í Vesturbænum uppskrift að drauma sunnudegi Lífið Er ósigrandi á sviði og sækir orkuna niður í jörð Tónlist Fundu hvort annað hjá Val Lífið „Þetta er enginn helvítis félagskvíði, það bara þolir mig enginn“ Áskorun Ben McKenzie á Kaffi Vest Lífið „Ef ég væri ekki prestur væri gaman að vera poppstjarna“ Tíska og hönnun Hefur ekki hitt öll 26 systkini sín Lífið Sláandi og óhugnanlegar staðreyndir á strimlum Aþenu Lífið Fleiri fréttir Stjörnulífið: „Gellufélagið túttast á Tene“ Gullni hringurinn í Vesturbænum uppskrift að drauma sunnudegi „Allir að hlusta, en samt fórum við í gjaldþrot“ Ben McKenzie á Kaffi Vest Hefur ekki hitt öll 26 systkini sín Endurnýjuðu heitin í ráðhúsinu þar sem tæplega þrjátíu voru gefin saman Plortedo prófar nýja Elden Ring aukapakkann Sviptir hulunni af kílóatölunni Reiður, æstur, dapur, viðkunnalegur, glaður og elskulegur Danadrottning klæddi af sér kuldann með íslenskri hönnun Fundu hvort annað hjá Val Skoski hópdansinn endaði óvænt sem algjör hápunktur Tuttugu og sex pör „ganga í það óheilaga“ á einu bretti Skvísurnar skelltu sér á ströndina Sláandi og óhugnanlegar staðreyndir á strimlum Aþenu Ekki fyrir þá miklu athygli sem fylgir hjónabandinu Fann fyrir nærveru hinna látnu í Auschwitz Helvítis kokkurinn: Fullkominn helvítis hamborgari Travis Scott handtekinn í Miami Börn verði tekin framyfir gæluverkefni Allar líkur á því að eiginmaður Páls Óskars verði íslenskur ríkisborgari Kóngurinn er sá sem keypti Fender Telecaster-frímerkið „Margoft verið haldið framhjá mér“ Egill og villta vestrið í Víkinni Jaðarlistamenn eiga sviðið í vikunni Kevin Costner opnar sig um slúðrið Dúxinn Max er „tölvuleikjanörd“ og mætti á öll böllin Vilt þú taka þátt í fimmtu þáttaröð af Skreytum hús? Birgir og Lísa selja hús í sérflokki Getur varla lesið Sjálfstætt fólk lengur Sjá meira