Lífið

Leiðréttir uppskrift að súpunni frægu: Ekki 120 grömm hvítlauk heldur 15

Árni Sæberg skrifar 16. ágúst 2023 20:35

Súpa Svanhildar er vinsæl, allavega þegar það er ekki áttfalt magn af hvítlauk í henni. — Súpa Svanhildar er vinsæl, allavega þegar það er ekki áttfalt magn af hvítlauk í henni. Vísir/Vilhelm

Svanhildur Hólm Valsdóttir, framkvæmdastjóri Viðskiptaráðs Íslands, hefur fundið sig knúna til þess að leiðrétta uppskrift að Davíkursúpunni frægu sem birt var opinberlega um helgina. Upphafleg uppskrift hljóðaði upp á áttfalt meiri hvítlauk en æskilegt er.

Um helgina birtist uppskrift að súpu sem Svanhildur og Logi Bergmann Eiðsson hafa boðið gestum Fiskidagsins mikla upp á í fjölda ára á mbl.is.

Í viðtali við Svanhildi sagði að hún hefði skalað uppskriftina niður í hóflegri skammt en venjulega, fyrir fjóra til fimm frekar svanga. Eitthvað hefur farið úrskeiðis því upphaflega stóð að setja ætti heil 120 grömm af hvílauk í súpuna.

„Ég fékk fyrirspurn frá ágætri konu um súpuuppskrift frá mér sem mbl.is birti um helgina. Ég ætla að vona að fólk hafi ekki prófað hana þegar og lent í ógöngum, því eitthvað hefur skolast til við birtingu. Það eru sem sagt ekki 120 grömm af hvítlauk í þessari súpu heldur 15,“ segir í færslu Svanhildar á Facebook.

Uppskriftina má sjá í sínu rétta formi í færslunni hér að neðan:

Matur Fiskidagurinn mikli

Mest lesið

Eitt frægasta hús landsins enn á sölu

Lífið

Dagur Sigurðsson á lausu á ný

Lífið

Tóku hús í gegn út á Seltjarnarnesi og settu upp hjónasvítu í bílskúrnum

Lífið

Mesta mýtan að fólkið sé grimmt og dónalegt

Lífið

Átján ára aldursmunur milli yngsta og elsta keppanda í Ungfrú Ísland

Lífið

Halli með nýtt hlaðvarp: Getur loksins verið í augnhæð með fólki

Menning

„Get leyft mér að borða mat sem ég áður forðaðist í félagslegum aðstæðum“

Lífið samstarf

Innlit í fataskáp Dóru Júlíu

Lífið

Dagur Sig og Ingunn Sigurpáls nýtt par

Lífið

Skinkukallinn er víða

Lífið

Fleiri fréttir

Dagur Sigurðsson á lausu á ný

Innlit í fataskáp Dóru Júlíu

Tóku hús í gegn út á Seltjarnarnesi og settu upp hjónasvítu í bílskúrnum

Eitt frægasta hús landsins enn á sölu

Mesta mýtan að fólkið sé grimmt og dónalegt

Rán, Guðjón, Kristín og Stefán Máni hrepptu hnossið

Enn einn breski erfinginn í heiminn

Átján ára aldursmunur milli yngsta og elsta keppanda í Ungfrú Ísland

Will Ferrell ætlar með Husavik á Broadway

Skinkukallinn er víða

Jörundur og Magdalena selja íbúð á eftirsóttum stað

„Hann var of góður fyrir þennan grimma heim sem við búum í“

„Mér finnst ekkert skemmtilegra en að spila bridge“

„Sköpunargáfan er svo mikill prakkari að hún ullar á plön“

Tanja Ýr eignaðist dreng

Kornungur og í vandræðum með holdris

Helmingur labbar út þegar komið er að því að teygja

Ekki bara þorrablót heldur líka Reifiblót

Okkar meyrasti maður

Ódýr kvöldmatur að hætti Lindu Ben

Selur tvær íbúðir í fallegu húsi í miðbænum

„Ef ég yrði sendiherra þá myndi eitthvað hræðilegt gerast“

Óvæntur afrakstur ástarævintýris á Grund gerði allt vitlaust

„Ég vissi að minn bati væri á mína ábyrgð“

Áslaug Arna og KFC á þorrablóti Aftureldingar

Sýni þörfina fyrir nándarráðgjafa

„Er Sophia dauður?“

Eik tók hæð við Rauðalæk í gegn

Heitasta fólk Kópavogs blótaði þorrann á stærsta þorrablótinu

Hreyfði sig í 30 mínútur á hverjum einasta degi í heilt ár

Sjá meira

Mest lesið

Eitt frægasta hús landsins enn á sölu

Lífið

Dagur Sigurðsson á lausu á ný

Lífið

Tóku hús í gegn út á Seltjarnarnesi og settu upp hjónasvítu í bílskúrnum

Lífið

Mesta mýtan að fólkið sé grimmt og dónalegt

Lífið

Átján ára aldursmunur milli yngsta og elsta keppanda í Ungfrú Ísland

Lífið

Halli með nýtt hlaðvarp: Getur loksins verið í augnhæð með fólki

Menning

„Get leyft mér að borða mat sem ég áður forðaðist í félagslegum aðstæðum“

Lífið samstarf

Innlit í fataskáp Dóru Júlíu

Lífið

Dagur Sig og Ingunn Sigurpáls nýtt par

Lífið

Skinkukallinn er víða

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.