Pallíettur og jólakokteilar í hádeginu hjá flugfreyjum Icelandair Svava Marín Óskarsdóttir skrifar 11. desember 2023 18:01 Vinkonurnar og flugfreyjurnar TF-stuð hittust prúðbúnar í hádeginu klæddar pallíettum og skáluðu fyrir jólahátíðinni. Gígja Sigríður Guðjónsdóttir, flugfreyja og matarbloggari, bauð vinkonum sínum og samstarfskonum hjá Icelandair í ljúffengan jólabrunch að heimili sínu í Keflavík á dögunum. Pallíettur, jólakokteilar og hláturssköll einkenndu jólagleðina. „TF er skráningarnúmer íslenskra flugvéla, og köllum við okkur því TF-stuð áhöfnina,“ segir Gígja og hlær. Hópurinn samanstendur af þeim Gígju Sigríði Guðjónsdóttur, Ingunni Köru Gunnarsdóttur, Ernu Viktoríu Jansdóttur, Rakel Ásgeirsdóttur og Guðbjörgu Láru Rúnarsdóttur. Allar starfar þær sem flugfreyjur hjá Icelandair. Óhætt er að vinkonurnar skemmtu sér vel saman.Aðsend „Við hittumst í hádeginu á þriðjudegi þar sem við eigum ekki möguleika að hittast um helgar út af fluginu. Þetta var í fyrsta sinn sem við héldum jólabröns en vorum sammála um þetta er hefð sem er komin til að vera,“ segir Gígja. Gígja starfar einnig sem varafulltrúi Sjálfstæðisflokksins í Reykjanesbæ.Aðsend Gígja þykir með eindæmum smekkleg þegar kemur að matseld og framsetningu. Hátíðlegt jólaborðið var dekkað með matarstelli frá Royal Copenhagen, hvítum dúk og greni. Þá má segja að maturinn væri sjálfur algjört listaverk. „Ég bauð upp á alls kyns jólasnittur, lax, flatkökur með hangikjöti, hamborgarhrygg, jólaköku, salat, og annað jólalegt,“ segir Gígja. Stellið frá Royal Copenhagen er hátíðlegt.Aðsend Jólaborðið var þakið kræsingum.Aðsend Jóla mímósa Að sögn Gígju fékk hún fjölda fyrirspurna frá fylgjendum sínum um jóla-mímósu sem hún bauð upp á: Aðferð: Appelsínubörkur skorinn í þunnar sneiðar sem raðað í rós í ferhyrnt klakabox. Trönuberjum bætt við og fyllt upp með vatni. Klakinn er settur í glas, hellt yfir með freyðivíni. Toppað með rósmarín stöngli til skrauts. Fallegur og einfaldur jólakokteill.Aðsend Hér má sjá annan kokteil í jólabúningi. Rakel og Ingunn Kara.Aðsend Jól Reykjanesbær Uppskriftir Icelandair Mest lesið Segir engin jól án sörubaksturs Jól Jólastöðin komin í loftið Jól Jólastöðin er komin í loftið Jól Kvenskart frá heitu hjarta: Þorbergur Jól Jólabrandarar Jól Æðislegur fylltur lambahryggur Jól Með upplýsta Landakirkju á jólum Jól Brúnaðar kartöflur eru Everest kartöflurétta Jól Wellington-grænmetisætunnar Jól Hátíð fer að höndum ein færir mann nálægt kjarna jólanna Jól
„TF er skráningarnúmer íslenskra flugvéla, og köllum við okkur því TF-stuð áhöfnina,“ segir Gígja og hlær. Hópurinn samanstendur af þeim Gígju Sigríði Guðjónsdóttur, Ingunni Köru Gunnarsdóttur, Ernu Viktoríu Jansdóttur, Rakel Ásgeirsdóttur og Guðbjörgu Láru Rúnarsdóttur. Allar starfar þær sem flugfreyjur hjá Icelandair. Óhætt er að vinkonurnar skemmtu sér vel saman.Aðsend „Við hittumst í hádeginu á þriðjudegi þar sem við eigum ekki möguleika að hittast um helgar út af fluginu. Þetta var í fyrsta sinn sem við héldum jólabröns en vorum sammála um þetta er hefð sem er komin til að vera,“ segir Gígja. Gígja starfar einnig sem varafulltrúi Sjálfstæðisflokksins í Reykjanesbæ.Aðsend Gígja þykir með eindæmum smekkleg þegar kemur að matseld og framsetningu. Hátíðlegt jólaborðið var dekkað með matarstelli frá Royal Copenhagen, hvítum dúk og greni. Þá má segja að maturinn væri sjálfur algjört listaverk. „Ég bauð upp á alls kyns jólasnittur, lax, flatkökur með hangikjöti, hamborgarhrygg, jólaköku, salat, og annað jólalegt,“ segir Gígja. Stellið frá Royal Copenhagen er hátíðlegt.Aðsend Jólaborðið var þakið kræsingum.Aðsend Jóla mímósa Að sögn Gígju fékk hún fjölda fyrirspurna frá fylgjendum sínum um jóla-mímósu sem hún bauð upp á: Aðferð: Appelsínubörkur skorinn í þunnar sneiðar sem raðað í rós í ferhyrnt klakabox. Trönuberjum bætt við og fyllt upp með vatni. Klakinn er settur í glas, hellt yfir með freyðivíni. Toppað með rósmarín stöngli til skrauts. Fallegur og einfaldur jólakokteill.Aðsend Hér má sjá annan kokteil í jólabúningi. Rakel og Ingunn Kara.Aðsend
Jól Reykjanesbær Uppskriftir Icelandair Mest lesið Segir engin jól án sörubaksturs Jól Jólastöðin komin í loftið Jól Jólastöðin er komin í loftið Jól Kvenskart frá heitu hjarta: Þorbergur Jól Jólabrandarar Jól Æðislegur fylltur lambahryggur Jól Með upplýsta Landakirkju á jólum Jól Brúnaðar kartöflur eru Everest kartöflurétta Jól Wellington-grænmetisætunnar Jól Hátíð fer að höndum ein færir mann nálægt kjarna jólanna Jól