Matur

Michelin-kokkur sýnir hvernig hægt er að gera eggjahræru á 40 sekúndum

Stefán Árni Pálsson skrifar 19. september 2017 12:30

Þetta er mjög óhefðbundin aðferð.

Kokkurinn Daniel Patterson segir að almennt geri fólk eggjahrærur með rangri aðferð.

Patterson notar ekki pönnu til að matreiða eggjahræru heldur notar aðeins pott og vatn. Það tekur því aðeins fjörutíu sekúndur að reiða fram girnilega hræru.

Patterson starfar á Michelin-veitingarstað og ætti að kunna sitt fag en hér að neðan má sjá myndband af því hvernig þetta er allt saman gert.

Mest lesið

Eitt frægasta hús landsins enn á sölu

Lífið

Dagur Sigurðsson á lausu á ný

Lífið

Tóku hús í gegn út á Seltjarnarnesi og settu upp hjónasvítu í bílskúrnum

Lífið

Mesta mýtan að fólkið sé grimmt og dónalegt

Lífið

Átján ára aldursmunur milli yngsta og elsta keppanda í Ungfrú Ísland

Lífið

Halli með nýtt hlaðvarp: Getur loksins verið í augnhæð með fólki

Menning

„Get leyft mér að borða mat sem ég áður forðaðist í félagslegum aðstæðum“

Lífið samstarf

Innlit í fataskáp Dóru Júlíu

Lífið

Dagur Sig og Ingunn Sigurpáls nýtt par

Lífið

Skinkukallinn er víða

Lífið

Fleiri fréttir

Ofurfæðis súkkulaðikaka slær í gegn í skammdeginu

Vegan próteinbomba að hætti Kolbeins Arnbjörnssonar

Kraftmikill grænn safi fyrir öfluga húð

Sjá meira

Mest lesið

Eitt frægasta hús landsins enn á sölu

Lífið

Dagur Sigurðsson á lausu á ný

Lífið

Tóku hús í gegn út á Seltjarnarnesi og settu upp hjónasvítu í bílskúrnum

Lífið

Mesta mýtan að fólkið sé grimmt og dónalegt

Lífið

Átján ára aldursmunur milli yngsta og elsta keppanda í Ungfrú Ísland

Lífið

Halli með nýtt hlaðvarp: Getur loksins verið í augnhæð með fólki

Menning

„Get leyft mér að borða mat sem ég áður forðaðist í félagslegum aðstæðum“

Lífið samstarf

Innlit í fataskáp Dóru Júlíu

Lífið

Dagur Sig og Ingunn Sigurpáls nýtt par

Lífið

Skinkukallinn er víða

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.