Vegan lífsstíllinn Guðrún Jóna Stefánsdóttir og Stefán Þór Hjartarson skrifa 24. ágúst 2016 13:00 30 nemendur voru spurðir í hverjum skóla. Blaðamenn Fréttablaðsins gerðu mjög óformlega og óvísindalega könnun þar sem þeir spurðu nemendur skólanna sem þeir hittu þar fyrir hvort þeir væru vegan og hvort þeim fyndist vegan-lífsstíllinn vera að færast í aukana meðal nemenda skólans. Í öllum skólunum nema einum voru nemendur einróma um að lífsstíllinn væri að verða algengari og flestir könnuðust við einhvern sem er vegan. Margir nemendur sem við ræddum við sögðust vera grænmetisætur.Hvað er vegan? Grænmetisæta er hugtak sem flestir ættu að kannast við og á við um manneskju sem leggur sér ekki til munns hold dýra. Þessar grænmetisætur borða þó jafnvel fisk, egg og mjólkurvörur. Vegan eða veganismi er lífsstíll eða heimspeki sem hafnar því að menn hafi rétt á því að nota dýr sér til framdráttar og að dýrin hafi almennt sama rétt og mannfólkið til að lifa lífinu eftir sínu höfði. Manneskja sem skilgreinir sig vegan notar því engar vörur sem koma frá dýrum eins og snyrtivörur sem hafa verið prófaðar á dýrum, silki, leður og ull auk þess að borða ekki fæðu sem dýr eru notuð til að framleiða – egg, mjólk, hunang og gelatín. Strangar grænmetisætur geta haft sama mataræði og vegan en ekki sömu heimspekina. Matur Vegan Mest lesið Sauð upp úr í stjörnufansi á golfmóti Coolbet Lífið Setti sér markmið og hóf veitingarekstur átján ára Lífið Ólafía Hrönn reyndist vera á bak við „stóra pokamálið“ Lífið Júlía Margrét gengin út Lífið Fannst eins og hann væri eini fulli í brekkunni fyrir hádegi Lífið Helvítis kokkurinn: Gómsætar grillaðar lambakótelettur Lífið Götutíska fyrir íslenskar aðstæður Lífið Kvikmyndastjarna slær í gegn á Landsmóti hestamanna Lífið Þurfti að vinda skyrtuna eftir tryllt gigg í Víetnam Tónlist Gyðjusamkoma með glæsilegum gellum Lífið Fleiri fréttir Vænir, grænir og girnilegir matcha-molar að hætti Jönu Sjá meira
Blaðamenn Fréttablaðsins gerðu mjög óformlega og óvísindalega könnun þar sem þeir spurðu nemendur skólanna sem þeir hittu þar fyrir hvort þeir væru vegan og hvort þeim fyndist vegan-lífsstíllinn vera að færast í aukana meðal nemenda skólans. Í öllum skólunum nema einum voru nemendur einróma um að lífsstíllinn væri að verða algengari og flestir könnuðust við einhvern sem er vegan. Margir nemendur sem við ræddum við sögðust vera grænmetisætur.Hvað er vegan? Grænmetisæta er hugtak sem flestir ættu að kannast við og á við um manneskju sem leggur sér ekki til munns hold dýra. Þessar grænmetisætur borða þó jafnvel fisk, egg og mjólkurvörur. Vegan eða veganismi er lífsstíll eða heimspeki sem hafnar því að menn hafi rétt á því að nota dýr sér til framdráttar og að dýrin hafi almennt sama rétt og mannfólkið til að lifa lífinu eftir sínu höfði. Manneskja sem skilgreinir sig vegan notar því engar vörur sem koma frá dýrum eins og snyrtivörur sem hafa verið prófaðar á dýrum, silki, leður og ull auk þess að borða ekki fæðu sem dýr eru notuð til að framleiða – egg, mjólk, hunang og gelatín. Strangar grænmetisætur geta haft sama mataræði og vegan en ekki sömu heimspekina.
Matur Vegan Mest lesið Sauð upp úr í stjörnufansi á golfmóti Coolbet Lífið Setti sér markmið og hóf veitingarekstur átján ára Lífið Ólafía Hrönn reyndist vera á bak við „stóra pokamálið“ Lífið Júlía Margrét gengin út Lífið Fannst eins og hann væri eini fulli í brekkunni fyrir hádegi Lífið Helvítis kokkurinn: Gómsætar grillaðar lambakótelettur Lífið Götutíska fyrir íslenskar aðstæður Lífið Kvikmyndastjarna slær í gegn á Landsmóti hestamanna Lífið Þurfti að vinda skyrtuna eftir tryllt gigg í Víetnam Tónlist Gyðjusamkoma með glæsilegum gellum Lífið Fleiri fréttir Vænir, grænir og girnilegir matcha-molar að hætti Jönu Sjá meira