Matur

Grillað lamba rib-eye með kryddhjúp

Raspi, steinselju og hvítlauk er blandað saman (best er að nota matvinnsluvél).

Kjötið er kryddað með salti og pipar og grillað í 4 mín. á annari hliðinni, svo er kjötinu snúið við og það smurt með dijon sinnepinu og raspinum stráð yfir.

Grillað í 4 mín.

1 kg lamba rib-eye
2 dl. brauðraspur ólitaður
4 hvítlauksgeirar
1 dl fersk steinselja
Dijon sinnep
Salt og pipar

Uppskrift af Nóatún.is






Fleiri fréttir

Sjá meira


×