Ekkert til sparað 16. febrúar 2005 00:01 "Mínir uppáhaldsréttir eru innbakaður lambahryggsvöðri með sveppa duxell, fondant kartöflu, rótargrænmeti og lambasoðsgljáa og í forrétt vel ég ristaða humarhala á escabés grænmeti með volgri andalifrarpylsu og freiðandi skelfisk. Þessir tveir réttir tróna hæst hjá mér þessa stundina," segir Hendrik Hermannsson eigandi veitingahússins Skólabrú. Á Skólabrú er franskt eldhús með árstíðarbundinn matseðil þar sem mikið er lagt upp úr fagmennsku og persónulegri þjónustu. Ostar og kjúklingur eru skornar niður við borð gestsins auk þess sem þar eru nautalundirnar eldsteiktar. Lestu meira í tímaritinu Magasín sem fylgir DV í dag. Matur Mest lesið Íslenskur leiklistarnemi upplifði óraunverulega stund í New York Lífið Galvaskar Gucci gellur á galakvöldi Tíska og hönnun Íbúðin gjörbreyttist eftir að hafa fært eldhúsið Lífið Segist aldrei myndu deita Depp Lífið Sunneva nefndi son Jóhönnu Lífið Tveggja barna foreldrar eftir erfiða áhættumeðgöngu Lífið Stjörnulífið: Hrekkjavaka og seiðandi kroppar Lífið Tjáði sig óvænt um sína fyrrverandi Lífið Segja aðra kaupa gervispilanir til að hafa áhrif á veðmál Tónlist Tapaði miklum peningum í vínbransanum Lífið Fleiri fréttir Þetta borðuðu Jói Fel og frú í sex mánuði Sjá meira
"Mínir uppáhaldsréttir eru innbakaður lambahryggsvöðri með sveppa duxell, fondant kartöflu, rótargrænmeti og lambasoðsgljáa og í forrétt vel ég ristaða humarhala á escabés grænmeti með volgri andalifrarpylsu og freiðandi skelfisk. Þessir tveir réttir tróna hæst hjá mér þessa stundina," segir Hendrik Hermannsson eigandi veitingahússins Skólabrú. Á Skólabrú er franskt eldhús með árstíðarbundinn matseðil þar sem mikið er lagt upp úr fagmennsku og persónulegri þjónustu. Ostar og kjúklingur eru skornar niður við borð gestsins auk þess sem þar eru nautalundirnar eldsteiktar. Lestu meira í tímaritinu Magasín sem fylgir DV í dag.
Matur Mest lesið Íslenskur leiklistarnemi upplifði óraunverulega stund í New York Lífið Galvaskar Gucci gellur á galakvöldi Tíska og hönnun Íbúðin gjörbreyttist eftir að hafa fært eldhúsið Lífið Segist aldrei myndu deita Depp Lífið Sunneva nefndi son Jóhönnu Lífið Tveggja barna foreldrar eftir erfiða áhættumeðgöngu Lífið Stjörnulífið: Hrekkjavaka og seiðandi kroppar Lífið Tjáði sig óvænt um sína fyrrverandi Lífið Segja aðra kaupa gervispilanir til að hafa áhrif á veðmál Tónlist Tapaði miklum peningum í vínbransanum Lífið Fleiri fréttir Þetta borðuðu Jói Fel og frú í sex mánuði Sjá meira